1 pizzaförpackning med deg
500 g köttfärs
1 burk krossade tomater
2 msk honung
2 msk sweet chilisås
2 pressade vitlöksklyftor
salt & peppar
3 dl riven mozzarella
1 ägg
oregano
Gör så här:
- Stek köttfärsen tills den är helt genomstekt.
- Häll i krossade tomater, honung, chilisås, vitlök, salt och peppar.
- Låt puttra på medelvärme i ca 20 min tills vätskan kokat in.
- Rulla ut pizzaplattan på en bakpappersklädd plåt.
- Fördela ut köttfärssåsen över hela plattan.
- Lägg på riven ost, men spara lite till toppingen.
- Rulla ihop rullen längs med långsidan.
- Pensla med ett uppvispat ägg, strö över riven ost och oregano.
- Grädda 225 grader ca 20–25 min.
- Servera med pizzasallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar