300 g vitkål
1½ msk rapsolja
2 msk ättika (12%)
2 tsk strösocker
1 krm svartpeppar
2 krm salt
ett par stänk av italiensk salladskrydda och oregano
Gör så här:
- Strimla vitkålen tunt. Använd gärna en matberedare.
- Lägg över kålen i en skål och tillsätt resterande ingredienser. Blanda väl.
- Låt pizzasalladen stå i rumsvärme några timmar och ställ den sedan kallt. Servera tidigast ett par timmar senare, gärna dagen eller ett par dagar senare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar