onsdag 18 maj 2022

Pasta med ost- och tomatsås



400 g pasta

1 st dessertost "boursin garlic & herbs" à 150 g

400 g körsbärstomater

olivolja

flingsalt

svartpeppar


Till serveringen:

120 gr prosciutto

100 g salami

ruccolasallad


Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg körsbärstomaterna och osten i en ugnsfast form.
  3. Ringla över olivolja, flingsalt och svartpeppar.
  4. In i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.
  5. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  6. Ta ut osten och tomaterna. Mosa tomaterna och rör runt tillsammans med osten. 
  7. Blanda oströran tillsammans med pastan. 
  8. Lägg upp på fat och toppa med prosciutto, salami och ruccola.

Inga kommentarer: