Havrescones

3 dl mjölk

100 gram smör


7½ dl vetemjöl


2½ dl havregryn

½ dl strösocker

4 tsk bakpulver


2 tsk salt

Gör så här: 


1. Sätt ugnen på 250 grader. 
2. Blanda först de torra ingredienserna i en skål eller matberedare. 
3. Tärna ner smöret och arbeta ihop till en grynig massa.
4. Blanda ner mjölken och arbeta ihop till en deg. 
5. Häll ut degen på ett bakbord. Dela degen i fyra högar och platta ut dem till runda bröd. Skär ett kryss rätt över bröden med en kniv.  
6. Grädda i mitten på ugnen i ca 15–20 minuter, eller tills de fått en gyllene färg. 
7. Serveras genast.