Sötsyrlig hoisin- och jordnötssås

1 dl salta jordnötter

1 röd chili

2 dl hoisinsås

½ dl vitvinsvinäger

Gör så här:

1. Hacka de salta jordnötterna eller kör dem i en mixer. 
2. Dela, kärna ur och finhacka röd chili. 
3. Blanda ihop alla ingredienser i en skål.
4. Serveras rumstempererad.