Baconröra

2 dl crème fraîche

1 pkt bacon

1 liten rödlök

sambal oelek

paprikapulver

salt & svartpeppar

Gör så här:

1. Skär/klipp baconet smått och knaperstek det i stekpannan. Låt rinna av på hushållspapper. 
2. Finhacka rödlöken. Blanda crème fraîche med det avrunna baconet och rödlöken. 
3. Krydda med sambal, paprikapulver och svartpeppar. Smaka av med salt. Har röran stått och dragit en stund ger baconet en del sälta.