1 liter filmjölk
drygt 1 kg rågsikt
3 ½ dl mörk sirap
4 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
Gör så här:
- Arbeta ihop alla ingredienser till en ganska kladdig deg.
- Fördela degen i tre smorda, avlånga brödformar.
- Grädda nederst i ugnen i 150° i cirka 2 timmar.
- Låt brödet vila i formarna i 10 minuter. Ta sedan ut bröden ur formarna och stjälp upp dem på galler och låt svalna under bakduk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar