150 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
3,5 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
Gör så här:
- Klä botten av en form, cirka 20–22 cm i diameter, med bakplåtspapper.
- Smält smöret.
- Vispa ihop ägg och socker lätt och rör ner smöret.
- Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner i äggsmeten.
- Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 200 grader i cirka 12 minuter – den ska vara lös.
- Förvara kakan i kylen tills den ska serveras.
- Servera med färska bär och vispad grädde eller vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar