tisdag 14 april 2015

Baconlindade köttfärsjärpar


500 gram nötfärs
2 paket bacon
100–200 g riven mozarella
2 msk valfri grillkrydda
2 ägg
1 dl barbequesås

Gör så här:
  1. Blanda nötärs, mozarella, kryddor och ägg i en bunke. 
  2. Blanda ordentligt och forma sedan färsen till små järpar. 
  3. Linda in järparna i baconskivor och pensla sedan med lite god barbequesås. 
  4. Grilla indirekt i din klotgrill och pensla någon gång till med barbequesåsen.

Inga kommentarer: