Chokladbollar

100 g smör
1 1⁄2 dl strösocker
1⁄2 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
5 dl havregryn
2 msk kallt kaffe

Garnering:
kokosflingor

Gör så här:

1. Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, havregryn och kaffe.  
2. Tips! Det går smidigt att göra smeten i matberedaren. Tillsätt då alla ingredienser på en gång och kör till en smet.
3. Rulla bollarna i kokosflingorna.
4. Förvara chokladbollarna i kylskåp eller frysen.