Tortillatårta

8 st mjuka tortillabröd

4 st kycklingfiléer

2 st gula lökar

100 g champinjoner

Smör att steka i

1 röd chili

1 burk tacosalsa

200 gram philadelphiaost

2 msk tacokryddmix

1 msk flytande honung

Riven ost

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°C. 
2. Skär kycklingfiléerna i små tärningar, tärna löken och skiva champinjonerna. Stek kycklingen i smör. Tillsätt lök och champinjoner och låt fräsa. Blanda ner chili, salsa, philadelphiaost, tacokryddmix och honung. Smaka av med lite salt och peppar.
3. Lägg tortillabröden med fyllning emellan (som en tårta) på en plåt med bakplåtspapper. Täck även det översta lagret med fyllning. Gör gärna två tårtor så blir det inte för högt när man ska skära upp.
4. Strö osten över. Gratinera ca 15 min i ugnen tills tårtan blivit genomvarm och osten fått fin färg.