1 kg färskpotatis
1 finhackad silverlök
1 dl svarta oliver
150 g fetaost, tärnad
4 dl gräddfil
salt & nymalen svartpeppar
finhackad gräslök
Gör så här:
- Koka i potatisarna saltat vatten och låt svalna.
- Dela potatisarna i mindre bitar och lägg i en skål. Tillsätt silverlök, oliver och fetaost.
- Blanda ned gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg potatissalladen på ett stort fat och garnera med gräslök.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar