lördag 27 april 2019

Asiatisk marinad till kött


1 dl japansk soja
1 msk mörkt muscovadosocker
1 msk råsocker
1 tsk salt
svartpeppar
½ dl vitt vin
1 msk riven färsk ingefära
2 skivade vitlöksklyftor
2 msk finklippt gräslök

Gör så här:
  1. Blanda marinaden. 
  2. Lägg valfritt kött i en plastpåse eller skål. 
  3. Häll över marinaden. 
  4. Blanda väl och låt marinera i kylen minst 2 timmar.
  5. Grilla köttet och servera med valfria tillbehör.

Inga kommentarer: