Krämig kycklinggryta med champinjoner

1 kg kycklingfilé
2 pkt bacon
200 g champinjoner
1 gul lök
smör att steka i
1 liten burk taco sås medium
1 dl créme fraiche
3 dl grädde, valfri fetthalt
grillkrydda
1 msk kinesisk soja
2 msk kycklingfond
1 msk flytande honung
50–100 g ädelost
salt och peppar

Gör så här:

1. Strimla kycklingfileérna och bryn i smör. 
2. Tillsätt bacon, champinjoner och lök och stek alltihop tills det är genomstekt.
3. Tillsätt resten av ingredienser och låt puttra ca 10  min. Smaka av med salt och peppar.
4. Servera kycklinggrytan med pasta eller ris.