söndag 26 augusti 2012

Samuels chokladglass



1 äggula
0,75 dl strösocker
2,5 msk kakaopulver
2 dl standarmjölk
1,25 dl vispgrädde

Gör så här:
  1. Vispa äggulan med socker, kakao och 0,5 dl av mjölken tills kakaon har löst sig.
  2. Tillsätt resten av mjölken och rör noggrant.
  3. Vispa grädden tills den är nästan hård.
  4. Häll kakaoblandningen i grädden.
  5. Se till att allt är väl blandat.
  6. Kör blandningen i glassmaskin enligt maskinens anvisningar.

Inga kommentarer: