500 g falukorv
1 gul lök
smör att steka i
4 msk tomatpuré
2 dl crème fraîche
1 1/2 dl vatten
2 msk kalvfond
1 tsk paprikapulver
salt och peppar
Gör så här:
- Strimla falukorven och hacka löken.
- Stek korven tillsammans med löken i smöret.
- Tillsätt tomatpuré, crème fraiche, vatten, fond och paprikapulver.
- Koka på svag värme i ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar