Tacopotatisgratäng

1 liten påse färdig potatisgratäng à 800 g

500 g nötfärs

smör att steka i

1 påse tacokryddmix eller egen tacokrydda

vatten

2–3 dl riven ost

3 tomater

persillade

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Bryn färsen helt genomstekt i smör och tillsätt kryddmixen med lite vatten. Låt puttra några minuter.
3. Bred ut hälften av potatisgratängen i en ugnsfast form. Strö över köttfärsen och hälften av osten. Avsluta med resten av potatisgratängen.
4. Skiva tomaterna och lägg på gratängen. Strö över lite persillade. Toppa med resterande ost. 
5. Gratinera mitt i ugnen till gratängen är genomvarm, potatisen tillagad och osten fått fin färg, cirka 20–25 minuter.
6. Servera med en god sallad.