250 gram varmrökt lax
1 dl majonnäs
1 dl crème fraîche
½ kruka dill, finhackad
½ kruka gräslök, finhackad
1 schalottenlök, finhackad
saften från drygt ½ stor citron
svartpeppar
Gör så här:
- Blanda majonnäs, crème fraîche, dill, gräslök och schalottenlök i en skål.
- Smula laxen och rör ned den.
- Smaka av med citronsaften och nymald svartpeppar.
- Låt stå kallt ett par timmar innan den ska serveras.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar