125 g ansjovisfiléer (helst Grebbestads ansjovis original)
4 ägg, hårdkokta
1 rödlök
½ dl crème fraîche
½ dl dill, hackad
½ dl gräslök, hackad
vitpeppar
ev salt
Gör så här:
- Hacka ansjovisen och skala och hacka äggen och rödlöken.
- Lägg alltsammans i en bunke och blanda ner övriga ingredienser.
- Smaka av med peppar och eventuellt salt.
- Låt stå kallt ett par timmar innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar