söndag 10 november 2013

Smördegsmånar med feta och oliver


1 ark smördeg
oliver
fetaost
olivolja
torkad timjan
ägg

Gör så här: 
  1. Ta ett färdigt ark smördeg, tryck ut rundlar med hjälp av ett större dricksglas. 
  2. Lägg på hackade oliver, smulad feta, några droppar olivolja och lite torkad timjan i mitten på varje rundel. 
  3. Pensla på lite uppvispat ägg på kanterna och vik rundeln på mitten likt en calzone och tryck till kanterna. 
  4. Pensla på uppvispat ägg och grädda i ugnen på 225 grader i ca 10 min tills smördegen höjts och fått färg.

Inga kommentarer: