6 kryddiga korvar, till exempel chorizo (ca 500 g)
1 pkt bacon
3 dl grädde, valfri fetthalt
1 dl crème fraîche, valfri fetthalt
2 tsk kinesisk soja
2 msk sweet chili sås
salt & svartpeppar
Gör så här:
- Skär korvarna i bitar på snedden. Klipp bacon i småbitar.
- Låt korv och bacon steka i en panna en stund tills de fått lite färg.
- Tillsätt grädde, crème fraîche, soja och sweet chili.
- Låt puttra en stund så såsen riktigt får smak av korven och bacon.
- Smaka av med salt & peppar.
- Servera med ris, pasta och/eller en stor grönsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar