lördag 11 april 2020

Laxröra


250 gram varmrökt lax
1 dl majonnäs
1 dl crème fraîche
½ kruka dill, finhackad
½ kruka gräslök, finhackad
1 schalottenlök, finhackad
saften från drygt ½ stor citron
svartpeppar

Gör så här:
  1. Blanda majonnäs, crème fraîche, dill, gräslök och schalottenlök i en skål. 
  2. Smula laxen och rör ned den. 
  3. Smaka av med citronsaften och nymald svartpeppar.
  4. Låt stå kallt ett par timmar innan den ska serveras.

Inga kommentarer: