Carros hemliga sås till caesarsallad

1 dl crème fraiche
1 dl gräddfil
1 äggula
3 vitlöksklyftor
senapspulver
2/3 burk sardeller, finhackade
kapris

Gör så här:

1. Blanda allt och mixa med mixerstav så att såsen blir slät.
2. Låt stå svalt några timmar.
3. Servera som dressing till valfri sallad eller caesarsallad.