4 libabröd
1 burk (à 400 g) pizzasås
2 förpackningar (à 290 g, varav 100 g ost) buffelmozzarella
200 g gorgonzola
240 g chèvre (getost)
½ dl pinjenötter
flytande honung
Topping:
hyvlad parmesanost
ruccola
Gör så här:
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Bred pizzasås på libabröden.
- Skiva mozzarella, gorgonzola och chèvre och fördela på pizzorna.
- Strö över pinjenötterna och ringla över lite flytande honung.
- Grädda pizzorna 8–10 minuter tills osten smält och fått fin färg.
- Toppa pizzorna med hyvlad parmesanost och ruccola.
- Servera genast, gärna tillsammans med en god pizzasallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar