tisdag 14 april 2015

Baconlindade köttfärsjärpar


500 gram nötfärs

100–200 g riven mozarella

2 msk grillkrydda

2 ägg

1–2 paket bacon

1 dl barbequesås


Gör så här:
  1. Blanda nötfärs, mozarella, grillkrydda och ägg i en bunke. 
  2. Blanda ordentligt och forma sedan färsen till små järpar. 
  3. Linda in järparna i baconskivor och pensla sedan med barbequesås. 
  4. Grilla indirekt i din klotgrill och pensla någon gång till med barbequesåsen.

Inga kommentarer: