 |
| Foto: Carina Sörgårn |
Ca 24 st
100 g rumsvarmt smör
2 dl farinsocker
1/2 dl strösocker
1/2 tsk vaniljsocker
1 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 dl havregryn
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
150 g mörk choklad
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smöret med farin-, strö- och vaniljsocker.
- Tillsätt ägget under kraftig omrörning.
- Blanda mjöl, havregryn, bikarbonat och salt. Rör ner det i sockersmeten.
- Hacka chokladen grovt och blanda ner den i smeten.
- Rulla 24 bollar och lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 min. Låt kallna på plåten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar