 |
| Foto: Samuel Sörgårn |
Ca 25 st
1 rulle kyld smördeg (270 g)
70 g färsk spenat
1 dl soltorkade tomater, strimlade
100 g fetaost
100 g halloumi
grovmalen svartpeppar
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200°. Rulla ut smördegen.
- Klipp spenaten i strimlor och strö ut över botten tillsammans med de strimlade tomaterna.
- Riv ostarna och fördela över spenat och tomaterna.
- Krydda med svartpeppar ch rulla ihop på längden.
- Skär rullen i ca 2 cm-tjocka skivor och lägg dem på en pappersklädd plåt.
- Grädda dem i ugnen i ca 15 minuter.
- Avnjutes ljumma eller kalla, gärna tillsammans med ett glas mousserat vin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar