2 knippor grön sparris
150 g gorgonzola
1 msk vit balsamvinäger
3 msk olivolja
Gör så här:
- Bryt ändarna av sparrisen.
- Sätt ugnen på 200°.
- Smörj en långpanna med olivolja och lägg sparrisen ovanpå.
- Skär gorgonzolan i mindre bitar och fördela dem över sparrisen.
- Droppa över balsamvinäger och olivolja.
- Baka i ugnen i 10–12 minuter tills osten bubblar.
- Servera till t.ex. grillat kött.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar