400 gram tagliatelle
600 gram kycklingfilé
matolja
1 st lök, hackad
8 st soltorkade tomater
1 dl hönsbuljong
2 dl vispgrädde
1/2 dl sweet chilisås
1 msk kinesisk soja
1/2–1 kruka färsk basilika
salt och svartpeppar
2 dl Västerbottensost, riven
Gör så här:
- Koka pastan.
- Strimla kycklingen och bryn med löken.
- Tillsätt tomater, buljong, grädde, sweet chilisås och soja och låt koka ihop i 4-5 minuter.
- Smaksätt med basilika, salt och peppar.
- Sila av pastan och vänd ner osten och kycklingsåsen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar