1/2–1 avokado per person
grillkrydda eller annan favoritkrydda
Gör så här:
- Halvera avokadorna och ta bort kärnorna.
- Strö över de önskade kryddorna, till exempel paprika, grillkrydda, koriander eller chilipulver (olja behövs inte då avokadon i sig är så fet).
- Grilla sedan med öppningen nedåt tills den fått lite färg och värme.
- Extra gott är att pressa lite lime eller citron över innan servering.
- Servera som tillbehör till grillat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar