800 gram falukorv, strimlad
smör att steka i
2 gula lökar, finhackade
1 röd chilifrukt, finhackad
1 röd paprika, strimlad
5 dl crème fraîche
2–3 msk tacokryddmix (mer eller mindre, beroende på hur stark gryta du vill ha)
½ dl ketchup
2 msk tomatpuré
1 msk honung
Gör så här:
- Bryn korven och löken i smör.
- Tillsätt crème fraîche, chili och paprika.
- Låt koka upp.
- Rör ner tacokrydda, ketchup, tomatpuré och honung.
- Smaka er fram till hur stark mat ni tycker om.
- Låt sjuda i 5–10 minuter innan du serverar grytan med ris/pasta och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar